La Classe de Cuisine

Category: Sucrés – Sweets

  • Ready, Set, Bake… A Vos Marques, Prêts, Cuisinez !

    Even if winter and cold weather have settled, the stalls are not sadly provided. Pending on sparkle festive products, we can start to prepare nice & even cute cookies, biscuits or cupcakes, like these delicious Hazelnut Biscuits with Chocolate Ganache, these specific Christmas Cookies, Small Almond Croissants and these Red Velvet Cupcakes.

    We have got lots of tasty ways to make eating right, even at Christmas time. So…

    Bon Appétit at Laclassedecusine.com ! 

    L’hiver et le froid ont beau s’installer, les étals n’en sont pas tristes pour autant. En attendant la pétillance des produits de fête préparons-nous à confectionner ces petits sablés, biscuits ou cupcakes comme ces Biscuits Noisette Fourrés Chocolat, ces Petits Sablés de Noël, ces Mini Croissants aux Amandes et ces Cupcakes Rouge Satin.

    Nous avons plein de façons appétissantes de manger correctement, même en cette période de fête de Noël ! Alors…

    Bon Appétit sur Laclassedecuisine !

  • Post Thanksgiving… Après Thanksgiving

    Each year, after Thanksgiving has passed, we usually find ourselves with a lot of left overs. As it always falls on the fourth Thursday of November, we are able to reinvent our traditional American dishes with earthy and healthy harvest foods…Too much Cranberries and Sweet potatoes ? Try this succulent Sweet Potato & Cranberry Gratin.

    Using turkey left overs, enjoy these nice Turkey & Melted Swiss Cheese Slices. This is how you make the most of November, after Thanksgiving. And last but not least, these Pumpkin & Chocolate Brownies are just to die for. That is why…

    Bon Appétit at laclassedecuisine.com !

    Chaque année, quand Thanksgiving est passé, nous nous retrouvons généralement avec beaucoup de restes. Après cette fête du quatrième jeudi du mois de Novembre, pourquoi ne pas inventer des plats qui utilisent ces aliments traditionnels et de saison de Thanksgiving ? Trop de canneberges et de patates douces ? Essayez ce succulent Gratin de Patates Douces et Canneberges.

    L’utilisation de restes de dinde est facile avec ces belles Tartines de Dinde & Fromage Suisse. Voici comment tirer le meilleur parti de Novembre, après Thanksgiving, ou encore le Merci Donnant. Et enfin, essayez aussi ces succulents Brownies Chocolat / Citrouille !

    Alors, Bon Appétit sur laclassedecuisine.com!

  • Apples in Jam… La Pomme en Confiture

    The harvest has begun and here are three good reasons to eat apples. First, an apple is low in calories. Second, it is uplifting with its vitamins, minerals and natural carbohydrates. Finally, it is diuretic because it’s rich in potassium and low in sodium.

    The Apple, that we love to crunch, accommodates also with cheese, poultry and white meat like in this Pork Rack and Apples. It is perfect in salads as well as in the unforgettable Tarte Tatin… Don’t forget to try this Apple Jam with lemon & Honey.

    So, bon Appétit at Laclassedecuisine.com !

    La récolte a commencé et j’aimerais vous donner aujourd’hui au moins 3 bonnes raisons de consommer la Pomme. D’abord, elle est peu calorique. Ensuite, elle est dynamisante grâce à ses vitamines, ses minéraux et ses glucides naturels. Enfin, elle est diurétique puisque riche en potassium et pauvre en sodium.

    La Pomme, je ne vous la présente plus, elle qui se croque en toute simplicité et qui accompagne aussi bien le fromage et les volailles que les viandes blanches comme dans ce Carré de Porc et Pommes. Elle est parfaite dans les salades, dans d’inoubliables desserts comme la Tarte Tatin, et dans cette… Confiture de Pommes au Citron & Miel à réaliser soi-même.

    Alors bon appétit avec laclassedecuisine.com !