La Classe de Cuisine

Plus de 500 recettes en ligne... pour le plaisir de cuisiner.

More than 500 recipes online... to perfect your cooking.


Enfin, un site qui vous aide à réaliser des menus faciles
suivant la saison et sans vous prendre la tête.

Build easy-to-make menus
based on the seasons and without complicated skills required.


Voici un accès direct à mes 500 recettes!

Here is a direct access to my 500 recipes!

Mais elles sont aussi classées par thèmes!

But they are also ordered by themes!

Vous voulez une soupe?

Do you want a soup?

Envie d'une entrée?


Fancy an appetiser?

Oeuf Poche sur Tarte fine à l'Oignon

Vous aimez oeufs et fromage? 


You like eggs and cheese?

Et des pâtes ou du riz?


What about pastas or rice?

Vous préférez les légumes? 


You prefer vegetables?

Vous adorez le poisson?


You love fish?

Vous voulez des fruits de mer? 


You want to eat seafood?

Poulet Crapaudine

Vous préféreriez de la viande?


You would prefer meat?

Vous êtes amateur de sucré? 


You have a sweet tooth?

Envie de tarte ou de gâteau?


Looking for a tart or a cake?

"Plus vous en savez, plus vous pouvez créer. Il n'y a pas de limite à l'imagination en cuisine".

"The more you know, the more you can create. There's no end to imagination in the kitchen".

Julia Child

Vous avez lu mes derniers articles?

Did you read my latest posts?

Et vous n'avez pas encore essayé les menus du mois?

And you didn't try the menus of the month yet?

Ce que disent les autres - What others say

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Merci pour votre générosité et pour le partage de ces délicieuses recettes! Bravo pour votre blog si stimulant! Je me suis inscrite à votre lettre...


Isabelle 

 / Lisbonne

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Je viens de découvrir sur votre blog toutes les merveilleuses recettes que vous avez la générosité de nous faire partager. Je suis impatiente de les réaliser…


Marie-Pierre 

/ Toulouse

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I subscribed to your monthly letter! Your site is really nice to use and the recipes are really appealing. I cook mostly regional dishes but I want to expand my cookbook... 


Sarah

/ New-York

Deux recettes à essayer absolument

Two recipes that you need to try


Des paupiettes façon osso buco avec, pour finir, une pana cotta au cappuccino qui apporte un délicieux goût de café.


Paupiettes osso buco style, followed by a cappuccino panna cotta with a hint of coffee.


Et vous alliez partir sans demander mes menus mensuels?

And you were about to leave without asking for my monthly menus?


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