La Classe de Cuisine
Parmesan Flan / Flan au Parmesan
Spiced Duck Breast / Magret de Canard aux Epices
Chestnut Mousse in Verrine / Mousse de Marrons en Verrine
Beetroot & Ginger Soup / Soupe de Betterave & Gingembre
Pumpkin Risotto / Risotto à la Citrouille
Quince Sauteed with Salted Butter / Coings Sautés au Beurre Salé
Cucumber Rolls / Rouleaux de Concombre
Lentil Dahl with Seared Scallops /
Dahl de Lentilles aux Noix de St.Jacques
Key Lime Pie / Tarte au Lime
