Cette Mousse de Marrons en Verrine est une mousse de marrons enfantine à préparer et légère grâce aux blancs d’oeufs montés en neige. Alors n’hésitez plus et régalez-vous avec ce dessert préparé en un clin d’oeil !

 

Mousse de Marrons en Verrine

Voilà tout d’abord la liste des différents ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer la Mousse de Marrons en Verrine pour 4 personnes

  • 250 g de crème de marrons (Clément Faugier)
  • 200 ml de crème fraîche liquide
  • 2 blancs d’oeufs

Maintenant, voilà les quelques étapes que vous devrez suivre pour réaliser la Mousse de Marrons en Verrine avec un temps de préparation de 10 minutes

Monter la crème fraîche en chantilly et laisser en attente. Monter les blancs d’oeufs en neige très ferme.

Mettez la crème de marrons dans un saladier puis ajoutez petit à petit la chantilly et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. Enfin, ajoutez les blancs montés en neige délicatement.

Une fois la préparation finie, mettre au frais 2 heures environ. Au moment de servir, ajoutez quelques amandes effilées ou une sauce au chocolat si vous aimez et servez bien frais.

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