Octobre est en général la période des brumes et des brouillards, Le mois qui termine les vendanges. Découvrons alors ensemble ces Flans de Carottes. Ensuite un délicieux plat de petits tournedos de dinde aux oignons confits ! Et pour finir une belle tarte briochée aux Quetsches. Un dessert de saison bien sûr.. Retrouvons donc ma cuisine au fil des saisons. Une cuisine authentique et saine. Voici mes trois recettes de Octobre que j’ai concoctées pour vous.
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Bon appétit avec La Classe de Cuisine!
Flans de Carottes – Carrot Flans
Tournedos de Dinde aux oignons confits– Turkey Fillet steaks with. candied onions
Tarte briochée aux Quetsches– Plum Brioche Tart
October is usually the time of mists and fogs, The month that ends the grape harvest. Let’s discover these Carrot Flans together. Then a delicious dish of small turkey tournedos with candied onions! And to finish a beautiful brioche tart with Plums. A seasonal dessert of course.. So let’s find my cuisine over the seasons. An authentic and healthy cuisine. Here are my three October recipes that I have prepared for you.
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Bon appétit at La Classe de Cuisine.
