La Classe de Cuisine
Cantaloup & Tomato Gaspacho / Gaspacho de Melon & Tomate
Zucchini Tart / Tarte aux Courgettes
Raspberry & Strawberry Soup / Soupe de Framboises & Fraises
Fig & Mozzarella Salad / Salade de Mozzarella & Figues
Seared Steak with Roast Pepper, Asparagus & Catalan Sauce /
Bavette Grillée sur Poivrons & Asperges, Sauce Catalane
Cherry Compote & Caramel Tart / Tarte à la Compotée de Cerises
Goat Cheese & Dried Fruit Rolls / Rouleaux au Chèvre & Fruits Secs
Courgettes Gratin / Courgettes Gratinées
Florentines / Florentins