La Classe de Cuisine
Cucumber Rolls / Rouleaux de Concombre
Lentil Dahl with Seared Scallops /
Dahl de Lentilles aux Noix de St.Jacques
Key Lime Pie / Tarte au Lime
Fig & Mozzarella Salad / Salade de Mozzarella & Figues
Seared Steak with Roast Pepper, Asparagus & Catalan Sauce /
Bavette Grillée sur Poivrons & Asperges, Sauce Catalane
Cherry Compote & Caramel Tart / Tarte à la Compotée de Cerises
Little Gem Lettuce with Blue Cheese / Coeurs de Laitues au Bleu
Cod Cakes with Spaghettis & Tomatoes
Raspberry & Chocolate Tart / Tarte Framboises & Chocolat