La Classe de Cuisine
Zucchini & Fresh Basil Moelleux / Moelleux aux Courgettes et Basilic
Ricotta & Tomato Pie / Tarte Tomates & Ricotta
Prune Marmelade in a Crêpe / Prunes en Aumônière
Fig & Mozzarella Salad / Salade de Mozzarella & Figues
Seared Steak with Roast Pepper, Asparagus & Catalan Sauce /
Bavette Grillée sur Poivrons & Asperges, Sauce Catalane
Cherry Compote & Caramel Tart / Tarte à la Compotée de Cerises
Goat Cheese & Dried Fruit Rolls / Rouleaux au Chèvre & Fruits Secs
Courgettes Gratin / Courgettes Gratinées
Florentines / Florentins
Ricotta & Tomato Pie / Tarte Tomates & Ricotta
