La Classe de Cuisine
Goat Cheese-Thyme Crème Brûlée / Crème Brûlée Chèvre-Thym
Lamb Neck with Braised Peas & Lettuce
Collier d’Agneau, Petits Pois & Laitue Braisée
Mango Cream / Crème de Mangue
Boursin Cheese Rillettes / Rillettes au Boursin
Lamb with Artichokes & Dill / Agneau aux Artichauts & Fenouil
Small Mont-Blanc Meringues / Petites Meringues Mont-Blanc
Crispy Goat Cheese & Grape Rolls / Rouleaux Croustillants Au Chèvre & Raisin
Rack of Lamb with Parsley Crumbs / Carré d’Agneau en Croûte de Persil
Pineapple Cheesecake / Cheesecake à l’Ananas
