La Classe de Cuisine
Goat Cheese-Thyme Crème Brûlée / Crème Brûlée Chèvre-Thym
Lamb Neck with Braised Peas & Lettuce
Collier d’Agneau, Petits Pois & Laitue Braisée
Mango Cream / Crème de Mangue
Hazelnut Spring Rolls / Rouleaux de Printemps aux Noisettes
Penne Rigate with Asparagus & Salmon / Penne Rigate aux Asperges & Saumon
Yogurt Mousse with Strawberries / Mousse de Yaourt aux Fraises
White Omelette with Tomatoes / Omelette Blanche & Tomates
Turnover Aniseed Omelet / Omelette Chausson Anisée
Fennel Frittata / Omelette au Fenouil
Cappuccino Panna Cotta / Panna Cotta au Cappuccino