La Classe de Cuisine
Sauté Samphire with Parsley / Salicorne Sautée en Persillade
Turmeric Chicken / Poulet au Curcuma
Strawberry Mascarpone Tart / Tarte Fraises Mascarpone
Eggs Mimosa / Oeufs Mimosa
Carrots with Lime / Carottes au Citron Vert
Rice Pudding / Riz au Lait
Grapefruit Salad & Warm Shallot Vinaigrette /
Salade de Pamplemousse & Vinaigrette Chaude
Boeuf Bourguignon à ma Façon / My Beef Bourguignon
Persimmon Cream with Cointreau / Crème de Kakis au Cointreau