La Classe de Cuisine
Zucchini & Fresh Basil Moelleux / Moelleux aux Courgettes et Basilic
Ricotta & Tomato Pie / Tarte Tomates & Ricotta
Prune Marmelade in a Crêpe / Prunes en Aumônière
Roasted Eggplant Salad / Salade aux Aubergines Rôties
Squid Provençale Way / Calamars à la Provençale
Peaches Stuffed with Almonds / Pêches farcies aux Amandes
Cucumber Rolls / Rouleaux de Concombre
Lentil Dahl with Seared Scallops /
Dahl de Lentilles aux Noix de St.Jacques
Key Lime Pie / Tarte au Lime