Endives à la Crème de Noix / Belgium endives with Walnut Cream
Tourte Au Thon & Champignons / Tuna & Mushroom Pie
Pannacotta au Coulis de Kiwi / Pannacotta with Kiwi Coulis
Endives à la Crème de Noix / Belgium endives with Walnut Cream
Tourte Au Thon & Champignons / Tuna & Mushroom Pie
Pannacotta au Coulis de Kiwi / Pannacotta with Kiwi Coulis
Champignons Farcis au Chèvre & Herbes /Goat Cheese & Herbs Stuffed Mushrooms
Merlu à l’Estragon & à l’Orange / Hake with Tarragon & Orange
Compote Pomme-Raisin / Apple-Grape Compote
ROSTI &TOMATES CERISES CONFITES
PAËLLA À MA FAÇON