La Classe de Cuisine
Duck Liver Terrine / Terrine de Foies de Canard
Goat Cheese Gnocchi Gratin /
Gratins de Gnocchis & Crème de Chèvre
Chocolate Salted Caramel Tart / Tarte au Chocolat & Caramel Salé
Zucchini & Fresh Basil Moelleux / Moelleux aux Courgettes et Basilic
Ricotta & Tomato Pie / Tarte Tomates & Ricotta
Prune Marmelade in a Crêpe / Prunes en Aumônière
Cucumber Rolls / Rouleaux de Concombre
Lentil Dahl with Seared Scallops /
Dahl de Lentilles aux Noix de St.Jacques
Key Lime Pie / Tarte au Lime
Duck Liver Terrine / Terrine de Foies de Canard 
Chocolate Salted Caramel Tart / Tarte au Chocolat & Caramel Salé
