La Classe de Cuisine
Duck Liver Terrine / Terrine de Foies de Canard
Goat Cheese Gnocchi Gratin /
Gratins de Gnocchis & Crème de Chèvre
Chocolate Salted Caramel Tart / Tarte au Chocolat & Caramel Salé
Soft Lettuce Soup / Crème de Laitue
Capellini with Eggplant / Capellini d’Aubergines
Redcurrant Clafoutis Soufflé / Clafoutis Soufflé aux Groseilles
Zucchini & Fresh Basil Moelleux / Moelleux aux Courgettes et Basilic
Ricotta & Tomato Pie / Tarte Tomates & Ricotta
Prune Marmelade in a Crêpe / Prunes en Aumônière