Author: Marie

  • Thanksgiving…Thanksgiving…

    Aujourd’hui est un jour particulier pour tous les américains mais aussi pour notre petite famille qui vécut dans ce beau pays pendant 6 ans et qui a donc largement pu apprécier cette fête de regroupement familial américain.

    Après de nombreuses heures de préparation de plats en relation avec le “merci donnant”, toute la famille et/ou amis partagent et savourent des mets typiques comme le Turkey, farci bien sûr, et tous ses accompagnements comme la Soupe de Butternut, les cranberries dans tous leurs états, les sweet ou mash potatoes, le corn bread, le apple pie, le pumpkin pie, le pecan pie pour ne citer que les plus connus…Alors en ce jour de grand “fête culinaire”, je lance officiellement mon site dédié à la cuisine de toutes origines et… Happy Thanksgiving !

    A bientôt sur La Classe de Cuisine !

     

    Today is a special day for all Americans but also for our little family that used to live in the USA for 6 years and for that reason was able to appreciate this very special american family gathering.

    After many hours of making various dishes in relation with the ” Giving Thanks” of that time, the entire family and/or friends share and apreciate very specific meals like Turkey, stuffed of course, and all the dishes that go with like a Butternut Squash Soup, cranberries in lots of varieties, sweet or mash potatoes, corn bread, apple pie, pumpkin pie, pecan pie just to quote the best known…So in this great moment of big “culinary feast”, I am officialy starting my website, dedicated to cooking of all origins and…Happy Thanksgiving !

    See you soon at La Classe de Cuisine !

  • Recettes simples avec les copines… Easy recipes with the girl friends…

    Comme je me retrouve chaque mardi à un atelier de peinture avec des copines, j’ai plaisir à emporter un plat à partager et hier, ce fut un Cake aux Olives et Noisettes. C’est facile à faire, les ingrédients nécessaires sont déjà dans le placard et tout le monde s’est régalé. Alors…

    A bientôt sur La Classe de Cuisine.com !

     

    As I have the privilege to be part of an painting studio with friends, I like, very much bringing a dish to share and yesterday, it was an Olive and Hazelnut Cake. It is really easy to make, you have all the necessary ingredients in your cupboard and everybody was delighted. So…

    See you soon at La Classe de Cuisine.com !

  • Mom tu peux m’aider?… Mom’s Help wanted…

    Ces petites phrases mignonnes au milieu d’un mail de ma fille cadette ou de ma fille ainée pour demander de l’aide dans la préparation d’un plat ou l’élaboration d’un menu me font toujours sourire, me font plaisir aussi et du coup m’ont décidé à démarrer véritablement ce blog…

    A bientôt sur La Classe de Cuisine !

     

    These nice little sentences in a middle of a mail coming from my youngest doughter or from my eldest one to ask help in the preparation and elaboration of a menu makes me always smile but pleases me of course and that is why I started truly this blog…

    See you soon at La Classe de Cuisine !