En ce début de saison estivale, Mes plats vedettes pour Juillet... my favorite recipes for July vous propose des recettes de poissons et viandes grillées. Rien qu'en l'évoquant, on sent déjà le parfum de la viande ou du poisson grillé...
Les marinades ont la cote. On les décline à toutes les sauces et on les fait tremper: Poissons, viandes et même légumes. Elles donnent du goût. Enfin, elles ont l'avantage d'éviter que les aliments ne dessèchent. Alors variez les plaisirs et puisez dans mes nombreuses recettes.
Variez les plaisirs avec les huiles et la sauce soja. Essayez cette Salade Multicolore, ces Filets de Poulet Mariné au Citron. Les herbes fraîches avec les Tartines de Mozzarella, Poivrons et Sardines. N'oubliez pas le citron avec les Calamars Marinés à la Provençale. Bonne grillade et régalez-vous avec la Classe de Cuisine ! Enfin, pour une touche sucrée, n'hésitez pas à essayer ce Crumble aux Nectarines et Cerises.
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Bon appétit et bonnes vacances!
Nous nous retrouverons en septembre avec La Classe de Cuisine.
At the beginning of this summer season, Mes plats vedettes pour Juillet... my favorite recipes for July offers special summer recipes. Fish and grilled meat. Just by mentioning it, you can already smell the scent of grilled meat or fish...
Marinades are popular. Available in all different kind of sauces. They are for fish, meat and even vegetables. Also more flavour and the advantage of preventing food from drying out. So vary the pleasures and draw from my many recipes.
Vary the pleasures with oils, soy sauce. Try this Multicoloured Salad, these Marinated Chicken Fillet with Lemon. Fresh Herbs with Mozzarella and Pepper Sarnie with Sardines, without forgetting the lemon with Marinated Calamari Provençal Way. Now, do not forget the final sweet touch with the Nectarine and Cherry Crumble. Enjoy a good grill and bon Appétit at la classe de Cuisine!
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Bon appétit and Happy summer Holidays!
We will be back in September at La Classe de Cuisine.
