Mes Plats vedettes du mois... My favourite Recipes for the month

Today, Côté Table, Full May Recipes leads you to these full Spring Recipes that are a source of comfort. They are especially savoured in the company of people you like. First this Wasabi Mackerel Mousse, then the Seared Steak with Roast Peppers and Asparagus, Catalonia Sauce. Today’s unavoidable dessert is the Rhubarb and Almond Tart, an easy sweet !

Wasabi Mackerel Mousse / Mousse de Maquereau au Wasabi

Seared Steak with Roast Peppers & Asparagus /

Bavette Grillée sur Poivrons & Asperges 

Rhubarb and Almond Tart

Rhubarb and Almond Tart / Tarte Rhubarbe et Amande

Côté Table, avec ses recettes Printanières sont source de plaisir, surtout en compagnie de personnes qui nous sont chères. D’abord la Mousse de Maquereau au Wasabi puis la Bavette Grillée sur Poivrons et Asperges qui, contrairement aux apparences se fait très facilement. Enfin, la Tarte Rhubarbe et Amande, une recette de grand-mère qui est un grand classique mais une recette tellement simple à faire et que toute la famille adore !


Aperitif, Appetizer, Dessert, Fish, Fruits, Légume, Meat, Poisson, Tart, Tarte, Vegetable, Viande

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