Quel plaisir de se retrouver entre copines à l’occasion d’un déjeuner !
Tel était mon cas vendredi dernier. Nous étions huit, et la maîtresse de maison nous a divinement reçues et nous avons bien sûr parlé… de cuisine.
Nous étions toutes interessées par des échanges de recettes, d’astuces, d’association de plats mais aussi des discussions sur les intolérances, ou même les allergies, à certains mets.
Les conversations ont été animées, et toutes plus intéressantes les unes que les autres. Et c’est avec l’accord de mon hôtesse, Virginie, que je vous livre ici sa recette de Gambas aux Tomates Cerises et à l’Ail ainsi que sa Crème de Mangue qui étaient toutes deux absolument délicieuses.
Encore merci à Virginie.
A bientôt sur La Classe de Cuisine !
What a pleasure to get together with friends for a luncheon !
Such was my case this past Friday. We were eight of us, the hostess divinely received us and, of course, we talked about cooking and French cuisine.
We were all, of course, interested in an exchange of recipes, tips, association of dishes but also interested in the different intolerances or even allergies to certain food. The discussions were animated and all very much interesting .
With the agreement of my hostess, Virginie, I can give you here the recipe of her Black Tiger Prawns with Tomato Cherries and Garlic and her Mango Cream which were both absolutely delicious.
Thank you again to Virginie.
See you soon at La Classe de Cuisine !
