Menus de Mai / May Menus essayent au maximum de vous apporter : Distraction, simplicité et gourmandise. Maintenant, Voilà en plus 3 petites choses que j’utilise beaucoup pour agrémenter ou prolonger le goût de mes plats : Les Herbes Fraîches…
Menus de Mai / May Menus try to give you the most : Distraction, simplicity and gourmandism. Now, let’s get these 3 small thing’s I use a lot to enhance to last the taste of my dishes : Fresh Herbs…
Notre Premier Menu de Mai sera / Our first May Menu will be
- Flans aux Asperges Vertes/ Green Asparagus Flans
- Souris d’Agneau Confites / Candied Lamb Shanks
- Crumble à la Rhubarbe / Rhubarb Crumble
Notre Deuxième Menu de Mai sera / Our second May Menu will be
- Salade d’Asperges et Oeufs mimosa / Asparagus and Egg mimosa Salad
- Bavette Grillée sur Poivrons et Asperges / Seared Steak with Red Peppers, Asparagus
- Tartelettes Framboises et Chocolat / Raspberries and Chocolate Tartelettes
Notre Troisième Menu de Mai sera / Our third May Menu will be
