Côté Table, these Spring Recipes are a source of comfort. It is especially savoured in the company of people that you love. First this Creamy Radish Soup, then the Monkfish Roast with Candied Garlic. Today’s unavoidable dessert are the Small Three Flavour Cream Pots !
Creamy Radish Soup / Velouté aux Radis
Monkfish Roast with Candied Garlic / Gigot de Lotte à l’ail Confit
Small 3 Flavour Cream Pots / Petits Pots de Crème aux 3 Parfums
Côté Table, ces recettes Printanières sont source de fête, surtout en compagnie de personnes qui nous sont chères. D’abord le Velouté aux Radis puis le Gigot de Lotte à l’ail Confit qui, contrairement aux apparences se fait facilement. Enfin, les Petits Pots de Crème aux 3 Parfums, un grand classique mais tout simple à faire et juste délicieux !
