Novembre n'est à coup sûr pas le mois le plus joyeux de l'année. Même la météo n'y met pas du sien. Le froid s'installe et les jours raccourcissent. Heureusement que les étals des marchés sont là pour nous réconforter. C'est donc le moment de découvrir ensemble les bienfaits de ces Croquettes de lentilles aux noisettes, généreusement colorées et vitaminées. Ensuite ce Pavé de Cabillaud vapeur quand on veut mettre le poisson à l'honneur et, pour finir, ces très appétissants "Ciambella alla Ricotta di miele." . Un dessert facile à réaliser, léger avec un bon gout de miel et qui nous vient d'Italie. Retrouvons ma cuisine au fil des saisons, une cuisine authentique et saine. Voici les trois recettes de Novembre que j'ai concoctées pour vous.
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Bon appétit avec La Classe de Cuisine!
November is definitely not the happiest month of the year. Even the weather isn't helping out. The cold sets in and the days get shorter. Luckily, the market stalls are there to comfort us. So it's time to discover together the benefits of these Lentil Croquettes with Hazelnuts, generously colored and vitamin-rich. Then this Steamed Cod Steak when you want to put the fish in the spotlight and, to finish, these very appetizing "Ciambella alla Ricotta di miele." ( Ricotta cakes with honey)An easy-to-make, light dessert with a nice hint of honey that comes right from Italy. Here are my three November recipes that I prepared for you... So let's continue with my cooking over the seasons, authentic and healthy!
Here is my selection of my three recipes for November !
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Bon appétit at La Classe de Cuisine.



