Ces Crèmes Légères au Chocolat sont effectivement d’une légèreté déconcertante. En plus, elles sont prêtes en deux temps trois mouvements. Enfin, le petit plus c’est quelles sont saines et rafraîchissantes ! Alors surtout ne vous en privez pas.

Voilà tout d’abord la liste des différents Ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer les Crèmes légères au Chocolat pour 4 personnes

  • 2 c à café de café soluble
  • 1 c à café d’eau chaude
  • 120 g de chocolat noir fondu
  • 400 g de fromage blanc
  • 1 sachet de sucre vanille

Maintenant, voilà les quelques étapes que vous devrez suivre pour faire les Crèmes légères au Chocolat

Pour commencer, mélangez dans un saladier moyen, le café et l’eau. Ajoutez le chocolat fondu petit à petit, le fromage blanc et enfin le sucre vanillé. Mélangez à nouveau jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène.

Répartissez cette crème dans 4 coupes à dessert ou transvasez-la simplement dans une jolie jatte et laissez reposer au moins 30 minutes au réfrigérateur. Au moment de servir posez quelques feuilles de menthe ou verveine fraîche.

Ce dessert est encore meilleur, accompagné de fruits rouges frais bien sûr…

Astuce : Vous pouvez aussi préparer cette crème la veille et la conserver au frais jusqu’au moment de servir.

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