J’adore la couleur dorée de ce Clafoutis de Kiwis. C’est un dessert familial parfait en hiver avec des fruits, de la crème et du sucre… Beau et bon à la fois. C’est le meilleur compliment qu’on puisse lui faire.
Voilà tout d’abord la liste des différents ingrédients qu’il vous faut pour faire le Clafoutis de Kiwis pour 4 personnes
- 5 à 6 kiwis selon la taille
- 250 ml de crème liquide froide
- 80 g de sucre
- 3 gros oeufs fermiers
- 3 c.à Soupe de farine
Voilà maintenant les quelques étapes que vous devrez suivre pour faire le Clafoutis de Kiwis
Commencez par Beurrer un moule à porcelaine blanche et saupoudrez-le de sucre.
Ensuite, pelez puis coupez les kiwis en rondelles épaisses. Disposez-les dans le fond du moule.
Puis, battez ensemble les oeufs avec la crème et le sucre. Ajoutez la farine petit à petit puis versez l’appareil dans le moule pour couvrir les kiwis.
Faites cuire 35 à 45 minutes dans un four modéré à doux et servez tiède. C’est juste délicieux.
Maintenant, si vous êtes des amoureux des Clafoutis, n’hésitez pas et essayez sans tarder ce Clafoutis Soufflé aux Groseilles :
