Mozzarella Marinée à la Crème et au Citron

Cette Mozzarella Marinée à la Crème et au Citron fait partie du grignotage de petits plats simples.  Ces bons petits plats préparés maison peuvent aussi faire partie d’un apéro dînatoire. Alors à vous de choisir et donner l’ambiance du Week-end…

mozzarella marinée à la crème et au citron

Voilà tout d’abord la liste des différents ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer cette Mozzarella Marinée à la Crème et au Citron pour 4 personnes

  • 250 g de billes de mozzarella
  • 3 c. à soupe de crème fraîche
  • le jus et le zeste de 1/2 citron vert
  • 3 brins de thym
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • fleur de sel et poivre du moulin si vous aimez

Voilà maintenant les quelques étapes à suivre pour réaliser la Mozzarella Marinée à la Crème et au Citron prête en quelques minutes

Tout d’abord, commencez par mélanger les billes de mozzarella et la crème dans un plat creux. Ensuite, râpez finement le zeste du demi citron vert sur la mozzarella et enfin, ajoutez le jus du demi citron.

En deuxième phase, arrosez votre plat d’huile d’olive, parsemez de fleur de sel et de thym frais et enfin, donnez un tour de moulin à poivre avant de servir. C’est juste délicieux et très gouteux !