Réalisons aujourd'hui ces Petites Tourtes aux Pommes qui sont superbes et sont un vrai régal pour les yeux et le palais. Ce dessert est simple et gourmand. Enfin, Il est aussi le trait d'union entre la France et l'Angleterre car tous deux sont grands amateurs de pommes...
Voilà tout d'abord la liste des différents ingrédients dont vous aurez besoin pour faire les Petites Tourtes aux Pommes pour 6 personnes
- Un gros kilo de pommes
- Une pâte à tarte brisée achetée ou faite maison
- un oeuf
- une cuillère à soupe de jus de citron
- une cuillère à café de cannelle
- 50 g de fécule de maïs
- 1/2 c à café de noix de muscade
- 125 g de sucre semoule
- 50 g de noix concassées
- une pincée de sel
- une tasse d'eau
- un œuf battu