Nous aimons tous ces Petits Pots de Crème aux 3 Parfums. Ce sont des crèmes onctueuses, pleines de surprise, qui se préparent rapidement, la veille et que l'on sert froides. Elles constituent le dessert idéal d'une cuisine familiale...
Voilà tout d'abord la liste des différents ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer les Petits Pots de Crème aux 3 Parfums pour 6 personnes
- Un brin de mélisse, un brin de verveine et un brin de thym ou de romarin
- 6 jaunes d'oeufs
- 30 cl de lait
- 300 g de crème fraîche
- 150 g de sucre semoule
- 1 gousse de vanille
- 2 c à Soupe de cacao en poudre