la saison des soupes est de retour et avec elle je vous propose aujourd'hui cette Gratinée de Potimarron au Pain d'Epices. Cette recette est à réserver pour les bonnes occasions. Mais n'hésitez pas à préparer le velouté à l'avance, voire la veille. Le goût n'en sera que meilleur.
Voilà tout d'abord la liste des différents ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer la Gratinée de Potimarron au Pain d'Epices pour 6 personnes
- 1 Potimarron
- 1 litre de bouillon de volaille
- 1 petit bouquet de cerfeuil
- 1 orange
- 2 c à soupe de crème fraîche
- Poivre du moulin
- 3 tranches de pain d'épices ( Recette Pain d'épices )