Ces Roulés de Poulet dans leur Feuille de Chou est le plat idéal de creux d'hiver. Cette recette d'autrefois est simple et bonne. N'hésitez plus à transformer de simples filets de poulet en appétissants rouleaux de choux farcis au poulet. C'est sain et goûteux !
Dans un bol, mélangez le miel la sauce soja et badigeonnez les feuilles de chou de cette sauce. Enfournez le plat pour 30 minutes environ. Parsemez de graines de sésame et de quelques pousses vertes avant de servir bien chaud.
Voilà tout d'abord la liste des différents ingrédients dont vous aurez besoin pour réparer les Roulés de Poulet dans leur Feuille de Chou pour 4 personnes
- 8 grandes feuilles de chou vert
- 1 kg de filets de poulet
- 2 oignons nouveaux avec leur tige
- 4 gousses d'ail
- 4 cm de gingembre frais
- 2 c à soupe de miel
- 150 ml de sauce soja
- 2 blancs d'oeufs
- 3 c à soupe de graines de sésame noir et quelques pousses pour la déco
Pour la Sauce:
- 2 c à soupe de miel et 3 c à soupe de sauce soja