Cette Omelette Verte Roulée est ce qu'on appelle un déjeuner du potager. Dans les jardins verdoyants, la nature célèbre les saveurs du jardin. Cette Omelette, bien roulée, fait aimer les légumes aux enfants. Une Omelette haute en couleurs faite avec des oeufs du jour !
Voilà tout d'abord la liste des différents ingrédients qu'il vous faudra pour préparer cette Omelette Verte Roulée pour 4 personnes
- 200 g d'épinards frais
- 6 oeufs bien frais
- 300 g de petits légumes verts ( petits pois, asperges vertes, brocolis, carottes)
- Sel et poivre du moulin
- quelques brins de ciboulette