Ici, le goût de noisette des petites pommes de terre nouvelles rappelle les saveurs des herbes fraîches et rehaussé grâce au fromage de chèvre frais!
Pour 4 personnes Préparation et Cuisson 15 + 30 minutes
- 750 g de petites pommes de terre nouvelles, coupées en deux
- 100 g de coriandre, préparé
- 1/4 cuillère à café de cumin
- le jus 1/2 citron
- 2 gousses d'ail écrasées
- 6 C. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de fromage de chèvre frais