Ingrédients pour 4 Personnes:

• 4 patates douces, pelées et coupées en rondelles
• 150 g de canneberges fraîches, cuites
• 3 c à soupe de sucre brun

Préchauffer le four à 200 ° C. Placez une couche de tranches de patates douces dans un grand plat à rôtir beurré. Verser la moitié de votre sauce aux canneberges. Mettez une autre couche de tranches de patates douces et terminer avec le reste de la sauce aux canneberges. Saupoudrer avec le sucre brun et mettez votre plat dans le centre de votre four et laissez cuire pendant 35 à 45 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient très tendres et juteux. Profitez de ce plat en le servant avec les Tartines de Dinde au fromage Suisse, car c'est tout simplement délicieux.