Ce Gratin de Panais et Noisettes est une combinaison parfaite de saveurs pour servir avec un bol de soupe et se réchauffer après une journée froide d'hiver parce que ce plat est riche en nutriments et donc une promesse de bonne santé.
Voici ce dont vous avez besoin pour réaliser ce Gratin de Panais et Noisettes pour 4 Personnes
- 500 g de panais
- 175 ml de crème double
- 2 gousses d'ail écrasées
- 2 branchettes de thym, feuilles ramassées
- 1 c. à c. de moutarde de Dijon
- 1 c. à café de muscade fraîche
- 40 g de parmigiano reggiano
- 1 grosse poignée de chapelure fraîche
- 1 grosse poignée de noisettes hachées.