Ce Cake à la Moutarde sera encore plus parfumé au moment de la dégustation si vous le préparer la veille. Pendant la nuit, les arômes se diffusent dans la pâte... Après cuisson, il suffit de le laisser tiédir, puis de l'envelopper dans un film alimentaire. Réchauffez-le au four juste avant de la servir pour en exalter la saveur !
Voilà ce qu'il vous faut pour réaliser le Cake à la Moutarde pour 6 à 8 Personnes
- 250 g de farine
- 15 g de levure
- 4 oeufs bien frais
- 100 ml d'huile d'olive
- 150 ml de vin blanc sec
- 80 g de moutarde
- 1 poignée de persil
- 50 g de tomates séchées
- 150 g de gruyère râpé