Ce Cake à la Courgette Jaune et Gruyère est UN Cake de plus mais à l'approche de l'automne, il est tellement agréable de manger un cake à la texture délicate. Il est même encore meilleur le lendemain.
Voilà tout d'abord la liste des différents ingrédients dont vous aurez besoin pour faire le Cake à la Courgette Jaune et Gruyère pour 4 à 6 personnes
- 3 oeufs bien frais
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 120 ml de lait
- 80 ml d'huile de tournesol
- 100 g de gruyère râpé
- 1 belle courgette jaune lavée, séchée.
- 2 pincées de sel et 2 de poivre
- 1 noisette de beurre