Avec cette recette de Sandwich au Homard, vous pourrez déguster un Sandwich de printemps ou d' été incroyablement luxueux avec vos amis et votre famille, en utilisant certains des fruits de mer les plus savoureux et les plus fins que le monde a à offrir.
Mélangez doucement avec une spatule et ajoutez un peu de mayonnaise si vous sentez que le mélange est trop sec. Terminez en incorporant le jus de citron.
Ensuite, l'autre partie principale du plat, c'est bien sûr le petit pain! Ces Pains Burger faits Maison peuvent être un merveilleux ajout au plat. Beurrez chaque côté extérieur des petits pains et placez-les sur une poêle antiadhésive chaude ou une plaque chauffante préchauffée. Faites-les griller jusqu'à ce qu'elles soient dorées de chaque côté.
Tout d'abord, voici la liste des différents ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser ce Sandwich au Homard qui sert 3 à 4 personnes
- 1 queue de homard par personne
- 2 à 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de ciboulette, 1 cuillère à soupe de persil frais et 1 côte de céleri
- 1/2 cuillère à café de jus de citron
- 1 petit pain par personne (fait maison ou au acheté)
- Une belle laitue