Cette Salade de Figues et Mozzarella, en particulier la «mozzarella di Buffala" sont une combinaison classique, mais tellement appréciée. La qualité des ingrédients est la clé de réussite de ce plat !
Voilà tout d'abord la liste des différents ingrédients pour préparer la Salade de Figues et Mozzarella pour 4 personnes avec une préparation de 15 minutes
- 6 figues mûres, vertes ou violettes
- 4 boules de mozzarella di Buffala
- 3 c. à soupe de basilic vert
- le jus d'un citron
- Huile d'olive vierge