Cela sent le printemps. Alors pourquoi ne pas commencer à le célébrer avec ces délicieux Rouleaux de Printemps aux Noisettes cuits au four ... Une façon sympathique et nutritive pour profiter de la nouvelle saison !
Voilà tout d'abord la liste des différents ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer ces Rouleaux de Printemps aux Noisettes pour 4 personnes avec une préparation et un temps de cuisson de 35 minutes
- 1 c. à soupe d'huile de colza
- 2 c. à soupe de gingembre frais finement haché
- 2 gousses d'ail, hachées finement
- 220 g de carottes grossièrement râpées
- 3 belles poignées ,650 g, de Mesclun
- 1 botte d'oignons de printemps, coupés en deux et émincés
- 2 c. à soupe (30 g) de coriandre fraîche hachée grossièrement
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 8 feuilles de riz
- 15 g de beurre fondu
- 45 g de noisettes hachées.