Ces Petits Cakes au Crabe, légers et craquants, se prêtent parfaitement pour une entrée simple mais un brin sophistiquée. La douce saveur du crabe met parfaitement en valeur ces petits cakes. Servez-les en apéritif ou en entrée, c'est comme vous préférez.
Voilà tout d'abord la liste des différents Ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer les Petits Cakes au Crabe pour 6 Personnes
- 2 gros oeufs de ferme bien frais
- 20 g de Maïzena
- 150 ml de crème liquide
- 50 g de parmesan rapé fraîchement
- 2 Boîtes de miettes de crabe (environ 240 g)
- Sel et Piment d’ Espelette