Ces petits Beignets au Fromage Blanc sont le point d'orgue d'un joli brunch printanier, servi sur la terrasse avec une belle tasse de Cappuccino.
Voilà tout d'abord la liste des différents Ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer les petits Beignets au Fromage Blanc pour 4 à 6 personnes:
- 50 g de beurre
- 50 g de sucre en poudre brun
- 2 petits oeufs
- Zeste d’un citron ( optionnel)
- 200 g de fromage blanc maigre
- 250 g de farine
- 10 g de levure chimique
- 1 litre d’huile de tournesol pour la friture
- sucre glace pour le saupoudrage