Ces petites meringues, rapides et simples à faire, peuvent être servies comme un dessert ou des petits fours et elles sont parfaites pour les soirées.
Pour 4 Personnes Préparation & Cuisson 15 minutes + 1heure
- 4 blancs d'oeufs
- 125 g de sucre granulé
- 125 g de sucre glace tamisé
- 150 ml de crème fraîche UHT
- 120 g de crème de marron Clément Faugier.