Cette Mousse Chocolat Ananas est un réel plaisir. J'avoue avoir un faible déjà pour la mousse au Chocolat toute seule. Mais accompagné d'Ananas frais devient un pur chef-d'oeuvre de fraîcheur et de saveurs...
Voilà tout d'abord la liste des différents ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer la Mousse Chocolat Ananas pour 4 personnes
- 2 tranches d'ananas
- 150 g de chocolat noir
- 50 ml de crème fraîche liquide
- 1 oeuf entier + 2 blancs
- 100 g de sucre
- 1/2 citron