Pour un dessert gourmand, voici la recette de la Mousse au Chocolat Blanc. Le chocolat blanc n’est pas vraiment du chocolat puisqu’il est composé essentiellement de beurre de cacao. Néanmoins, il porte ce nom et beaucoup, surtout les enfants, en sont friands. Ils vont adorer cette mousse au chocolat blanc rapide et facile à préparer.
Voilà ce qu'il vous faut comme Ingrédients pour la Mousse au Chocolat Blanc pour 4 Personnes
- 200g de chocolat blanc
- 450 ml de crème liquide très froide
- 50 g de sucre glace
- 50 g d’amandes concassées
- 250 ml de coulis de fruits rouges ( optionnel)
- quelques feuilles de menthe.