Cette recette de Gratin d'Hiver au Miel de Romarin est d'une extrême finesse et pas compliqué à faire. L'équilibre entre les fruits et le miel, est parfait grâce à quelques cuillères de crème que vous pouvez décider ne pas mettre...
Tout d'abord, voilà la liste des différents ingrédients qu'il vous faudra pour faire le Gratin d'Hiver au Miel de Romarin
- 1 pamplemousse rose
- 1 pamplemousse jaune
- 2 oranges
- 25 cl. de lait
- 100 g. de miel de Romarin (ou autre miel que vous aimez)
- 3 jaunes d’oeufs
- 20 g, de maizena
- 20 cl. de crème liquide très froide ( optionnel)
- 1 c. à s. de cassonade
- 6 branchettes de romarin.