Cette Salade de Fraises à la Menthe a un côté vitaminé grâce au citron vert et la menthe fraîche. Un dessert frais, facile à réaliser et toujours accueilli avec plaisir!

Voilà la liste des ingrédients dont vous aurez besoin pour faire les Fraises à la menthe pour 4 Personnes 

• 500 g de fraises
• 60 g de sucre brun
• le jus d’un citron vert
• 1 petit bouquet de menthe fraîche

Voilà maintenant les quelques étapes à suivre pour faire ces Fraises à la Menthe en 10 minutes

Passer rapidement les fraises sous l’eau puis équeutez les fraises et coupez-les en quatre. Saupoudrez avec le sucre en poudre puis arrosez du jus de citron vert. Pendant ce temps, ciselez une dizaine de feuilles de menthe sur vos fraises, mélangez bien puis couvrez et laissez en attente. Au moment de servir, parsemez de quelques toutes petits feuilles de menthe et dégustez accompagné d’un Pralin ou d’un cake au citron.