Ces petites Crèmes Brûlées aux Griottes sont l'excuse toute trouvée pour profiter du dessert alors que l'on connaît si bien la crème brûlée! mais pas forcement aux griottes. Alors à vos fourneaux car vous ne serez pas déçus.
Voilà tout d'abord la liste des différents ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer ces crèmes brûlées pour 4 personnes
- 4 beaux jaunes oeufs
- 200 ml de crème fleurette
- 50 ml de lait
- 30 g de sucre en poudre
- 1/2 gousse de vanille et 50 g de sucre roux
- 24 cerises griottes fraiches ou au sirop, en option