Ce Clafoutis aux Quetsches est un dessert de famille, facile à réaliser, dont, lorsque nous étions enfants, notre mère nous régalait. les Quetsches peuvent être remplacées par des poires ou des pommes...
Voilà tout d'abord la liste des différents Ingrédients dont vous aurez besoin pour faire le Clafoutis aux Quetsches pour 4 personnes
- 6 à 8 quetsches
- 4 c à soupe de fécule de pomme de terre
- 3 oeufs entiers
- 200 ml de crème fraîche
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100 g de sucre + sucre glace pour saupoudrer