Yaourt Glacé, Sauce Chocolat

Ce Yaourt glacé, Sauce Chocolat est un petit dessert anti Anémie, surtout si vous ajoutez des pistaches, et des amandes qui renferment du fer. Il complète également bien un repas épicé ou un peu riche car rafraîchissant…

Yaourt_glace_sauce_chocolat

Voilà les ingrédients qu’il vous faut pour la préparation de la recette Yaourt Glacé, Sauce Chocolat pour 4 Personnes 

  • 4 Yaourts nature
  • 80 g de chocolat à 70% de cacao
  • 50 g de noisettes et amandes
  • 4 c à soupe de sucre brun
  • 1. c. à soupe de fleur d’oranger

Maintenant pour réaliser les Yaourts glacés, Sauce Chocolat, voilà la marche à suivre, très simple et facile

Verser les yaourts dans un saladier. Ajouter le sucre brun et la fleur d’oranger. Mélanger jusqu’à obtenir un mélange onctueux. Verser dans 4 verres et placer 2 h au congélateur en remuant régulièrement toutes les 30 minutes.

Juste avant de servir les yaourts glacés, faire fondre le chocolat noir avec un peu d’eau, hacher grossièrement les noisettes et amandes.

Verser un peu de sauce au chocolat refroidie dans chaque verre de yaourt glacé, parsemer de noisettes et amandes et servir.

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